martes, 16 de enero de 2018

CATA DE VINO

El miércoles 10 de enero visito nuestro instituto Rubén Montero, enólogo de la bodega Señorío de Valdesneros, para ofrecernos una cata guiada de tres de sus referencias: rosado,  tinto roble  y Amantia ( vino elaborado con la uva helada)
La cata resulto una jornada de gran interés para  el alumnado acercándonos al mundo del vino y pudiendo conocer una de las bodegas de nuestra provincia.





jueves, 21 de diciembre de 2017

PREMIOS DIBUJOS

Dos de nuestros alumnos de la ESO han ganado los dos segundos premios del certamen Escuelarte que organiza la Escuela de Artes Mariano Timón.
2º premio: ANNA GONZÁLEZ ANTÓN
2º Premio: MANUEL ARIJA GARCÍA

Estas son sus obras


martes, 19 de diciembre de 2017

VISITA A SANTANDER



SANTANDER:  VISITA CULTURAL 
       LOS ALUMNOS DE 2º GUÍA, INFORMACIÓN Y ASISTENCIA TURÍSTICAS
       En Santander, ciudad que mira al mar, descubrimos su centro histórico con la visita de la Catedral y el recorrido por sus calles, viendo el Ayuntamiento, sus mercados con los productos típicos cántabros.
      Admiramos la arquitectura de vanguardia de la Casa Botín y disfrutamos de las estupendas vistas al mar y la montaña desde su mirador.
      Paseamos y llegamos al Palacio de la Magdalena que conocimos de la mano de un guía propio de la Institución. Maravilloso palacio e innumerables actividades que allí se desarrollan.
      Seguimos paseando y recorriendo la Bahía y llegamos al Sardinero para admirar la magnifica playa, el Casino, el Hotel Real, etc, y reconocer los atractivos de este destino de sol y playa y por supuesto cultural.
      Y volvimos a pasear al borde del mar y llegamos a los acantilados cercanos al Faro. Fabuloso recorrido mitad urbano mitad natural.
Estupenda ciudad que nos ha servido para analizar su producto turístico desde un punto de vista real. Genial.







VISITA AL PUERTO DE SANTANDER

LUNES 18 DE DICIEMBRE SE VISITA EL PUERTO Y ZONA FRANCA 
DE SANTANDER CON ALUMNADO DE LA FAMILIA DE COMERCIO Y MARKETING

PROGRAMA PARA LA MEJORA DE RESULTADOS Y PREVENCIÓN DE ABANDONO DEL ALUMNADO DE FORMACIÓN PROFESIONAL INICIAL




martes, 28 de noviembre de 2017

COACHING

JORNADA FORMATIVA FP
PARA LA MEJORA DE RESULTADOS Y PREVENCIÓN DE ABANDONO DEL ALUMNADO DE FORMACIÓN PROFESIONAL INICIAL

MOTIVAR DESDE HERRAMIENTAS DE COACHING EDUCATIVO
Ponente: Rocío Pérez Guardo






ESIC

 DIVERSAS ACTIVIDADES
"ACCIONES DE MEJORA DE RESULTADOS Y PREVENCIÓN DEL ABANDONO EN FORMACIÓN PROFESIONAL INICIAL"

ESIC MADRID 24 DE NOVIEMBRE DE 2017



domingo, 26 de noviembre de 2017

CONCURSO DE TAPAS

LOS ALUMNOS DE HOSTELERÍA SE VAN DE TAPAS
A VALLADOLID
El pasado martes 7 de noviembres 2017 los alumnos de los ciclos formativos de hostelería asistieron al XIII CONCURSO NACIONAL DE PINCHOS Y TAPAS CIUDAD DE VALLADOLID que se celebró en la Cúpula del Milenio.
  • En el transcurso de la visita pudimos observar las elaboraciones de los participantes y cómo éstas eran valoradas por el jurado, formado por algunas de las celebridades más mediáticas de la gastronomía como el propio presidente del Jurado Alberto Chicote o Javier G. Peña.
  • También tuvimos la oportunidad de probar algunas de las tapas de los concursantes y los alimentos y bebidas que los distintos stands de las empresas y países invitados nos ofrecieron.

Actividad formativa y divertida con tapa incluida.
 

RÍO LOBOS

RECORRIDO NATURAL POR EL CAÑÓN DE RÍO LOBOS Y VISITA TURÍSTICA BURGO DE OSMA
Día: 16 de Noviembre de 2017
Los alumnos del ciclo superior de Guía, información y asistencia turísticas realizaron una ruta a pie de 2 horas por el Cañón del Río Lobos, en la provincia de Soria, desde el Puente de los 7 Ojos hasta la Ermita de San Bartolomé, acompañados de una Guía Oficial, que nos enseñó a interpretar la naturaleza y el arte que el Parque Natural acoge.

  • Disfrutamos de las vistas del cañón de caliza, de los animales, como los magníficos buitres leonados, y de un paseo al brillante e iluminado sol.
  • Nos desplazamos a El Burgo de Osma, donde se realizamos una visita guiada de la Catedral, y posteriormente hicimos un recorrido con paradas en diferentes edificios de la calle Mayor.
  • También visitamos la Casa del Parque del Cañón del Río Lobos, nos gustó su dinámica expositiva, donde había una proyección en 3D que nos pareció muy interesante y moderna.
La excursión nos aportó los conocimientos de la metodología de guía y asistencia de grupos turísticos por parte de un  profesional y estupendo guía, tanto en el recorrido a pie y visita cultural, como en los desplazamientos en el autobús. 

FIBAR


Actividades mejora de los resultados y prevención del abandono del alumnado de Formación Profesional Inicial, Curso 2017/2018

El jueves 16 de noviembre de 2017, los alumnos de 2ª curso de los ciclos de Dirección de Cocina, Cocina y Gastronomía y Cocina y Restauración del IES Virgen de la Calle viajamos a Valladolid para visitar la Feria Internacional de Cocktail Bar.
  • Una jornada donde descubrimos las nuevas tendencias en coctelería, las bebidas espirituosas de actualidad así como la gran variedad de botánicos,siropes... 
  • Desde los stands nos muestran las técnicas más vanguardistas para preparar los mejores combinados.
  • Dentro de la escuela de FIBAR algunos alumnos asistieron a la charla-demostración coctelería barista y repostería mientras otros participan en el maridaje de tónicas Royal Blis.
  • Al pasar a la sala demo nos formamos en el Brandy de Jerez y participamos en una cata guiada por Emmanuel Dupont-Machet.


Una bonita experiencia de aprendizaje y convivencia con nuestros alumnos.